Лучшие сорта огурцов – выбираем семена для теплицы

«Зозуля», «герман», «зятек», «емеля», «кузнечик» – среди нескольких сотен названий огуречных сортов встречаются как проверенные временем старожилы тепличных грядок, так и малоизвестные. Масштабы современной селекции впечатляют: новые наименования появляются на рынке семян каждый сезон. Ориентироваться в таком многообразии будет легче, если изучить лучшие сорта огурцов для теплицы, познакомиться с рекомендациями по их выбору и видео-советами опытных овощеводов.

Как правильно выбирать сорта огурцов для теплиц

Свои отличительные признаки имеет каждый сорт: самоопыляемые огурцы идеально подойдут для выращивания в теплице из поликарбоната, импортные отличаются высоким качеством семян, самые урожайные дают хороший выход зеленцов. Знание этих характеристик поможет подобрать огурцы с необходимым для успешного выращивания набором качеств.

Отечественные или импортные семена

Семена тепличных огурцов отечественной селекции на российском рынке достойно конкурируют с импортными. Выведение собственных уникальных сортов и успешное производство продукции иностранной селекции позволяет отечественным компаниям удовлетворять потребительский спрос. «Седек», «Семена Алтая», «Манул», «Сибирский сад», «Аэлита» – крупнейшие российские производители семян.

Импортные семена на отечественном рынке представлены двумя концернами – «Саката» и «Монсанто». Хорошо прижились и успешно выращиваются на российских тепличных грядках следующие гибриды этих производителей:

• «герман»;
• «маша»;
• «маринда»;
• «зена».

Все эти гибриды – результат работы зарубежных селекционеров, но их выпускают и российские компании. Однако, чтобы избежать подделок и успешно вырастить урожай, лучше приобретать семена зарубежных производителей.

Сроки созревания огурцов

Выбор сорта зависит и от сроков созревания плодов. Для теплицы скороспелые сорта огурцов подойдут идеально: первый урожай появятся уже ранней весной. В отапливаемых теплицах их можно выращивать весь год. Плодоношение у скороспелых огурцов непродолжительное, но дружное. Начинается оно уже через 32-42 дня после всходов.

Первый урожай у среднеспелых парниковых огурцов появляется через 40-50 дней. 50-70 дней – таковы сроки созревания позднеспелых разновидностей. Они характеризуются длительным плодоношением, устойчивостью к ряду заболеваний и колебаниям температур. Если высаживать огурцы в соответствии со сроками созревания, то перебоев в сборе урожая не будет.

Типы роста и ветвления

От количества боковых побегов зависят урожайность и правила ухода за огурцами.

• У сильно ветвящихся видов каждое междоузлие выпускает побеги: такие кусты нужно прищипывать и задавать им определённую форму.
• Огурцы с умеренным ветвлением также выпускают много побегов, но небольших размеров: прищипывать их не нужно.
• У сортов со слабым ветвлением мало побегов, они короткие, образуют небольшие кустики. Такие кусты хорошо подойдут для маленьких теплиц – их можно сажать очень густо.

Огурцы также различаются и по типу роста. Выбирая, какой сорт огурцов лучше купить, этот показатель стоит учитывать, если площадь теплицы не позволяет вырастить крупные растения.

• Для кустовых видов («малышок», «кустовой», «коротышка») максимальная длина стебля – 50 см. Плодоношение у них раннее, не обильное, но с дружной отдачей зеленцов.
• У среднеплетистых огурцов («аванс», «водолей», «квартет», «кудесник») длина стебля достигает 80 см.
• Длинноплетистые огурцы («аббад», «конкурент», «лотос», «сударыня», «феникс») отличаются большой вегетативной силой и устойчивостью к инфекциям. Плодоносить они начинают позднее, но продолжительно и обильно. Плети способны разрастаться до 3 м. Таким огурцам нужно много места, поэтому они подойдут только для больших теплиц.

Особенности ухода за тепличными сортами

Правила ухода зависят от сезона и предназначения теплицы. Если выращивать огурцы в холодное время года, то теплица должна быть оснащена дополнительным освещением и системой отопления. Остальные правила ухода едины для всех видов теплиц:

1. Полив. Поливать тепличные огурцы лучше теплой водой – около 25 градусов. Для хорошего роста достаточно двух поливов в неделю. Орошение следует проводить аккуратно, чтобы не вымывалась почва с корней, а на листья не попадали капли влаги.
2. Проветривание. Теплицу проветривать лучше в тихую погоду – парниковые огурцы чувствительны к сквознякам. Чтобы их не допускать, открывать следует только дверь теплицы. Форточки должны быть закрыты.
3. Рыхление. Грунт возле взрослых растений рыхлить не стоит – есть риск повредить близко расположенные к поверхности корни.
4. Подкормка. В небольших дозах вносить удобрения можно каждые 7-10 дней. Навоз и птичий помёт разбавлять в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно. Приготовленный раствор требуется процедить, чтобы не образовалась корка. Из минеральных удобрений тепличные сорта хорошо реагируют на «Огородную смесь», нитроаммофоску, «Кристаллин».

Дополнительного ухода требуют пчелоопыляемые огурцы. Для приманки пчёл в теплицу цветки нужно спрыскивать медовым раствором, ставить букеты одуванчика, ранним утром открывать форточки и двери. Избавить от таких хлопот могут самоопыляемые гибриды – для теплицы они подойдут как нельзя лучше. Их цветки опыляются без участия насекомых.

Лучшие сорта для выращивания в теплицах

Чтобы не запутаться в многообразии сортов огурцов и понимать, какие сажать для ранних всходов, какие для засолки или высоких урожаев, необходимо познакомиться с самыми популярными тепличными видами. В этом случае выбор будет сделать проще, а конечный результат не разочарует.

Ранние огурцы для закрытого грунта

Среди ранних семян огурцов для теплицы самоопыляемые и партенокарпические сорта пользуются наибольшим спросом. В северных районах и средних широтах, где лето короткое, без раннеспелых видов не обойтись.

Лидирующие места на тепличных грядках занимают следующие раннеспелые огурцы:

1. «Мурашка». Гибрид высокоурожайный, партенокарпический, устойчив к болезням. Плоды размером от 8 до 12 см, с черными шипами, без горечи.
2. «Динамит». Высокоурожайный в условиях закрытого грунта партенокарпик. Форма зеленца – цилиндрическая, с коричневым пухом, в длину вырастают до 14 см.
3. «Емеля». Партенокарпический гибрид, устойчив к заболеваниям, высокоурожайный. Плоды в среднем имеют длину от 13 до 15 см, хорошо подходят как для засолки, так и для летних салатов.
4. «Козырная карта». Урожайный партенокарпик. Зеленцы корнишонного типа, с белыми шипами, вырастают в среднем до 10 см, идеальны для консервирования.
5. «Саровский». Высокоурожайный, переносит низкие температуры и недостаток освещения.
6. «Матильда». Самоопыляемый раннеспелый гибрид. Поверхность огурчика шероховатая, с шипами, форма цилиндрическая. Высокоурожайный: одна завязь может дать до 7 огурчиков.
7. «Беттина». Самоопыляемый, хорошо плодоносит при недостатке света. Плоды эллипсовидной формы, корнишонного типа (12 см).

Партенокарпические сорта огурцов

Отличительный признак партенокарпических огурцов – наличие только женского цветка.

Как партенокарпические, так и самоопыляемые сорта огурцов для теплицы подойдут одинаково хорошо.

Важно! В открытый грунт тепличные партенокарпики высаживать не рекомендуется. Это испортит их вкусовые качества и форму зеленцов, к тому же они плохо переносят температурные колебания.

Различия в условиях выращивания, урожайности, сроках созревания и размерах зеленца позволяют условно разделить партенокарпические гибриды на следующие категории:

• неприхотливые в уходе и устойчивые к низким температурам: «апрельский», «директор», «кадриль», «арина», «кураж»;
• высокоурожайные: «герман», «зозуля», excelsior, «регина-плюс»;
• раннеспелые («маша», «герман», «емеля»), среднеспелые («апрельский», «рафаэль»), позднеспелые («обской», «гейша»);
• корнишоны: «гепард», «изумрудный город», «бланка», «анюта», «богатырская сила», «будь здоров».

Урожайные сорта огурцов

Высокая урожайность – самый важный показатель при выращивании тепличных огурчиков. Уход за культурами отнимает немало сил и труда, поэтому лучшая награда для каждого владельца теплицы – это обильное плодоношение. Опытные овощеводы не скрывают, какие сорта огурцов лучше сажать в теплице, чтобы собирать богатые урожаи.

Итак, самые урожайные сорта для закрытого грунта:

1. «Буратино». Относится к раннеспелым, холодостойкий. Плоды без горечи, крупнобугорчатые, имеют форму цилиндра. С 1 м² можно собрать до 13 кг овощей.
2. «Зозуля». Раннеспелый пертенокарпик, огурчики имеют белые полосы, долго не желтеют. Выход зеленцов с 1 м² до 14 кг.
3. «Дачник». Раннеспелый, при должном уходе показатели урожайности могут быть очень высокими: до 14-15 кг с 1 м².
4. «Туми». Выносливый, неприхотливый гибрид. Показатели урожайности: до 12 кг с 1 м².
5. «Амур». Лидер по показателям урожайности: на 1 м² можно вырастить до 30 кг урожая.

Чтобы отдача самых урожайных сортов огурцов была максимальной, необходимо соблюдать ряд нехитрых правил по выбору семян и уходу за грядками в теплице или парнике:

• семена перед посадкой нужно прогреть в термосе с горячей водой или просто положить пакетик семян на батарею;
• отсортировать пустые семена, не пригодные для посадки поможет выявить солёная вода – плохие всплывут;
• применять биологические стимуляторы роста: свежую крапиву настоять в воде несколько дней. Полученный раствор использовать для полива, а его остатки поставить в открытой емкости для создания благоприятного микроклимата;
• прищипывать стебли и удалять пасынки: так кусты не загустеют.

Гибриды для теплиц

Большинство семян на современном рынке – это гибриды. От сортовых они отличаются тем, что урожай даёт только первое поколение. Собирать семена и выращивать их на следующий год не рекомендуется: качество и количество урожая значительно снизится. Гибриды практически вытеснили с грядок даже самые лучшие и широко известные сорта огурцов – для теплиц из поликарбоната и парников предпочтительны именно гибридные огурцы.

Селекционеры наделили их целым рядом преимуществ:

• устойчивостью к инфекциям и вирусам;
• выносливостью;
• отличными вкусовыми качествами;
• отсутствием пустоцветов;
• гарантированным получением урожая.

Гибриды на пакете с семенами обозначают значком F1.

Для выращивания в теплице подходят следующие гибриды:

• «Паратунка». Выносливый, плодоносить начинает через 40 дней. Плоды имеют светлую опушку и среднего размера бугорки. Хорошо хранятся, на вкус сладковатые, без горечи.
• «Кузнечик». Скороспелый – первые плоды появляются через 38 дней. Устойчив ко многим известным болезням: пероноспорозу, клодоспориозу, мучнистой росе.
• «Изумрудные серёжки». Самоопыляемый, выпускает до 10 завязей. Плоды имеют густо расположенные светлые шипы, вырастают максимум до 11 см. Зеленцы можно снимать уже на стадии пикулей или корнишонов.
• «Сахарный малыш». Ранний, плоды крупнобугорчатые, корнишонного типа до 7 см. На зеленцах бурое опушение, мякоть плотная и сладкая.
• «Весна». Раннеспелый сорт с хорошей и дружной отдачей корнишонов.
• «Дружная семейка». Гибрид среднеранний, с высокой сопротивляемостью к инфекциям. Плоды с белыми шипами, имеют бугорки средних размеров.
• «Муравей». Раннеспелый партенокарпик, требователен к свету. При недостатке света снижает урожайность. На плодах крупные бугорки, по форме ребристые, со светлыми полосами.
• «Берендей». Среднеспелый гибрид, хорошо плодоносит при недостатке света. Плоды крупные, весом по 130 г в среднем, до 14 см в длину.
• «Гирлянда». Самоопыляемый, с высокой устойчивостью к заболеваниям. Хорошо переносит затененность, не снижает урожайность при недостатке света. Плоды бугорчатые, плотные, вырастают до 13 см.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

В свежем виде можно употреблять практически все сорта. Селекционеры довели их вкусовые качества до совершенства: плоды, в большинстве своём, сладкие, хрустящие, без горечи. Для консервирования нужно использовать огурцы с определённым набором качеств:

• нежная кожица;
• твердая, плотная мякоть;
• черные шипы.

Небольшие плоды (до 12 см) очень удобны для засолки. Через тонкую кожицу огурцы хорошо замаринуются, а за счёт твёрдой мякоти будут хрустящими.

Также хорошо зарекомендовал себя в засолке сорт «тёща». Огурчики получаются очень ароматные, с нежным, сладким вкусом. Идеально подойдёт для консервации «чудо-хрустик». Плоды у него с тонкой кожей, небольшие – до 9 см, ароматные.

Импортные и экзотические сорта

Китайские огурцы обычно очень крупные – от 30 до 80 см в длину. Семена в плодах мелкие, мякоть плотная и с толстой кожурой. Они нетребовательны к освещению, хорошо и долго плодоносят.

В нашей стране популярны следующие сорта:

• «Китайские змеи». Сверхранний гибрид, предназначен для салатов, выращивается только в теплицах. Плоды изогнутой формы, 50-60 см в длину.
• «Китайское чудо». Позднеспелый неприхотливый гибрид. Зеленцы немного изогнутой формы, темного цвета, максимальная длина – 45 см.
• «Китайский жароустойчивый». Среднеспелый, отлично растущий в условиях жаркого климата. Средняя длина плода – 40 см.

У отечественных овощеводов пользуются большой популярностью голландские сорта. Семена этих гибридов всегда высокого качества, а главная особенность плодов – средняя бугристость, так называемая «голландская рубашка».

Самые распространенные голландские сорта:

• «Доломит». Раннеспелый партенокарпический гибридный огурец, предназначен для консервации. Плоды (9-12 см) имеют светлые полосы и белую верхушку, мелкобугорчатые, с тонкой кожицей.
• «Анджелина». Раннеспелый партенокарпический гибрид. Зеленцы небольших размеров, покрыты белым опушением, эллипсовидной формы. Не боится вируса огуречной мозаики.
• «Эколь». Скороспелый самоопыляемый гибрид, дает хорошие урожаи.
• «Темп». Партенокарпик, скороспелый, с небольшими (8-10 см) плодами.

Немецкие сорта также ценятся российскими овощеводами за отменные вкусовые качества маринованных плодов и высокую урожайность.

Наиболее популярные немецкие сорта:

• «Примадонна». Партенакарпический, огурцы овальной формы, средний размер –12 см.
• «Диво дивное». Раннеспелый высокоурожайный. Зеленцы мелкобугорчатые, ароматные, длиной до 11 см.
• «Адам». Урожайный, устойчив к заболеваниям, низким температурам. Плоды покрыты маленькими шипами белого цвета. Форма цилиндрическая, величина– от 10 до 12 см.

Любители экзотики могут вырастить в теплице «лимон». Его плоды похожи на этот цитрусовый фрукт: округлой формы, желтого цвета.

Экзотическим считается и армянский огурец. Имеет ярко выраженный аромат дыни, а внешне напоминает кабачок.

Видео: обзор сортов огурцов для теплиц

В подборе нужных сортов и их выращивании чужой опыт – лучший советчик. Реальные отзывы дачников, снятые на видео, помогут определиться с выбором. Особенно актуальной эта информация будет для новичков в тепличном выращивании.

Познакомиться с видео интересно и опытным овощеводам, если они хотят высадить на грядки незнакомые сорта. Выращивание нового вида будет более успешным и продуктивным, если использовать рекомендации тех, кто на личном опыте изучил его главные характеристики, вырастил и собрал урожай.

Видео: Инструкция по выбору сорта

Видео: как правильно выбирать семена

Многообразие огурцов на рынке семян позволяет выбирать лучшие в соответствии с желаемым результатом. Ради обильного плодоношения стоит посадить высокоурожайные огурцы, а для ранних всходов – скороспелые.

Если теплица недостаточно освещена, то для таких условий подойдут теневыносливые виды огурцов. В северных регионах лучше выращивать разновидности, которые хорошо переносят перепады температур и раньше созревают.

Как правильно выбирать семена, какие сорта огурцов сажать в теплице из поликарбоната и в парниках, а какие стоит высаживать в открытый грунт, можно узнать из видеоролика.

Видео: Как выбрать огуречные семена для теплицы

Важно помнить, что собирать семена гибридов бессменно, а понравившиеся сортовые огурцы можно подготовить своими руками, оставив несколько плодов до полного созревания.