Как я получил квадратные помидоры с помощью обычной детской игрушки

Как я получил квадратные помидоры с помощью обычной детской игрушки

Люблю выращивать томаты различных сортов, каких только не было — от огромного «Бычьего сердца» до крошечных помидоров черри. У каждого сорта свой неповторимый вкус. Думаю, многие дачники разделяют мое увлечение этими прекрасными плодами.

Объявил семейству, что в этом году будут квадратные помидоры! Реакция, как вы догадываетесь, была неоднозначной. Жена задумчиво посмотрела, но ничего не сказала. Тёща, как водится, подняла на смех: «Зачем тебе это, взрослый мужик, а всё в бирюльки играешь!». Невзирая на нападки некоторых товарищей, я приступил к изучению материала.

Японцы, например, начали выращивать квадратные арбузы с практической целью, чтобы они занимали как можно меньше места при транспортировке. Постепенно выращивание фигурных овощей и фруктов стало отдельным направлением в сельском хозяйстве. Такие плоды стоят намного дороже обычных, и нарезка из них выглядит очень красиво. Технология проста: на определённой стадии роста плод заключают в форму из поликарбоната.

Новая технология увлекала меня всё больше. Изучив статью украинского фермера, который поставил производство на поток, я узнал много нового. Как оказалось, выращивать можно не только квадратные фрукты и овощи. Звёздочки, сердечки, колбочки, шестигранники —  в таких формах тоже вырастают удивительные плоды.

Готовые, фабричные конструкции из поликарбоната хороши, конечно, но стоят не дешево. Появилась идея попробовать детские кубики, срезать в них одну грань и сделать в ней пропил до середины, чтобы не пережимать стебель. Так и питание без помех будет поступать к помидору.

Томат размером чуть меньше, чем кубик, я разместил внутри формы и закрыл крышку. Подумал, что спелость плодов будет проще проверять по цвету и фактуре. Красный и мягкий — значит, поспел.

Главное — не заглядывать внутрь пару дней, необходимо набраться терпения и ждать, пока помидор покраснеет и нальется соком настолько, что сам сдвинет крышку. Надо учесть, что форму лучше брать с гладкими гранями, чтобы не повредить спелый овощ. Когда кубик начнет обжимать томат со всех сторон, нужно достать его из емкости.

Скажу сразу — эксперимент не совсем удался, так как надо было взять крупноплодный сорт. Грани на томате обозначились явственно, но углы выглядели скругленными, а на срезе помидор не был квадратным.

Знаю наверняка, что в следующем году я попробую опять вырастить помидоры, возможно, в форме сердца.

Рекомендуем статьи по теме
  • 6 причин, почему у томатов внутри белые прожилки
  • Капустные листы стали дырявыми: виноват кто-то из 5 вредителей
  • Урожай помидоров собран: что можно посадить в той же земле
  • Чем подвязать томаты, чтобы они не подгибались под тяжестью плодов
  • Простые приемы позволят продлить плодоношение огурцов до поздней осени
  • Пошли на второй круг: что посеять в августе на освободившихся грядках
  • Урожай картофеля собран: какие сидераты посадить, чтобы они подготовили землю для следующего сезона
Фотоальбомы
Добавить комментарий