Смородина: виды с фото, правила выращивания, размножения и ухода

Сморо́дина (Ríbes) — род растений, принадлежащих к семейству Крыжовниковые (Grossulariaceae) из порядка Камнеломкоцветных (Saxifragales). Смородина — примелькавшееся растение в наших садах, без нее сложно представить приусадебный участок в России.

Любопытный факт! История культивирования отечественных сортов началась в XI в. Именно со смородины, обычного ягодного кустарника, открывается летопись частного садоводства в нашей стране.

Этиология научного названия заключается в латинизации арабского «ribas», относящегося к названию ревеня «Rheum ribes» из Палестины с кислым вкусом. Когда в 711 г. арабами была захвачена Испания, азиатские завоеватели не обнаружили популярного в арабских странах «ribas», и название перенесли на смородину, имеющую похожий кисловатый вкус ягод.

Описание

Смородина представляет собой многолетний кустарник высотой 0,8—2,4 м, с компактной либо раскидистой кроной. Ареал произрастания находится в умеренных Европейских областях и в большинстве регионов Азии, Америки.

Листья очередные, в большинстве случаев дланевидно-лопастные. Многочисленные цветки мелкие, расположенные в кистевидных соцветиях. Цветочное ложе срослось с завязью, вогнутое и переходит в 5 чашелистиков. Лепестков и тычинок столько же.

Плоды — ягоды разнообразной (белой, золотистой, розовой, красной, черной) окраски, находятся в красивых гроздьях, в основном съедобные. Плодоносит 5-8 лет. Городские условия переносят неплохо.

Виды

Род смородины насчитывает около 150 видов. Самые известные: чёрная (nigrum) и красная (rubrum), в дикой природе встречающиеся в Северной части Европы и Сибири. Отличаются они не только цветом. Листья и ягоды черной смородины очень душисты из-за наличия эфирных масел в желёзках. Также много разводится Крыжовника обыкновенного (R. uva-crispa), который относится к роду Смородина.

В садоводстве известны сотни выведенных сортов из этих видов. Ягоды прочих культурных видов рода также используются в пищу. Многие собирают ягоды смородины с дикорастущих кустарников. Есть виды (к примеру, R. aureum, R. floridum, R. sanguineum), которые разводятся как декоративные растения.

Фотогалерея видов

Выращивание

Кусты плодоносят через год после пересадки, а при правильном уходе процесс плодоношения длится до 15 лет. Поэтому так важна правильная посадка, выращивание и уход за смородиной.

Место посадки

Смородина — влаголюбивое растение. Она предпочитает пониженные увлажненные участки: пологие либо ровные северные или же, северо-западные склоны, где хорошая защита от ветров. Но здесь главное не переусердствовать, заболоченные места с близостью грунтовых вод для посадки непригодны. Культура любит освещенные открытые места.

Почва

Для посадки смородины подходит дренированный некислый чернозёмный суглинок, но растение будет расти и на иных почвах. Главное — влажная и плодородная почва. Эти условия легко выполнить если регулярно поливать смородину и вносить удобрения. Но если грунт чрезмерно кислый, то перед перекопкой понижаем кислотность почвы, вносим по 350-750 г извести из расчета на 1 м². Также добавляем по 3 кг органики и по 120 г суперфосфата в гранулах. Глубина перекопки — 18-23 см.

Посадка

Оптимальное время посадки начало осени, но высадить кусты смородины можно и весной. Сажать лучше двухлетние саженцы смородины, имеющие по три скелетных корня.

Осенняя посадка

• Выкапываем ямки для посадки глубиной 40 см, с параметрами 55х55. Делаем между ними расстояние минимум метр.
• Вносим в каждую ямку ведро компоста либо 0,5 ведра перегноя, 90 г суперфосфата, также 42 г хлористого калия.
• Во избежание ожога корней саженца, по верху удобрений насыпаем небольшой слой почвы.

Учтите! Чтобы почва смогла осесть, заготовить ямки с удобрениями следует за 14 суток до посадки. Угол посадки саженцев 45º, а корневая шейка должна на 5 см быть погружена в грунт.

• Корни обязательно расправляем, чтобы простимулировать образование дополнительных побегов из почек, находящихся под землей.
• Засыпав корни наполовину, уплотняем землю и наливаем под каждый саженец 0,5 ведра воды, а после добавляем всю оставшуюся землю.
• Делаем вокруг куста бороздку, и опять поливаем водой.
• Мульчируем почву перегноем.
• Обрезаем побеги кустиков, оставляя высоту 15 см, чтобы над землей оставалось по 5 почек. Оставшиеся отрезки, при желании, втыкаем во влажный грунт парничка, чтобы получить новые саженцы.

Видео посадки черной смородины

Весенняя посадка

Если возникла необходимость высадить смородину весной, то лучше это сделать до раскрытия почек. Основное неудобство при такой посадке, короткий промежуток времени. Куст смородины весной моментально начинает развиваться, особенно если саженец находится в теплице, а земля может быть непрогретой. Желательно яму выкопать заблаговременно, и при наступлении сносной температуры высадить саженец.

Подкормка

Весной растению нужно много питательных веществ. Под каждый куст добавляем 45-65 г мочевины. Осенью вносим до семи кг органических удобрений, 40 г суперфосфата и 18-20 г сернокислого калия.

Полив

Смородина любит влагу. Поэтому в засушливый период стараемся раз в неделю наливать 20 л. воды под куст. При этом стремимся не заливать водой ветки. Это уменьшит возможность возникновения грибных заболеваний.

Обрезка

Правильная замена устаревших веток более продуктивным, очень важная составляющая ухода за смородиной. На протяжении 4-5 лет при помощи обрезки формируем куст.

Продуктивным является прирост веток прошлого года. Обрезку проводим — в период покоя. Цель — спровоцировать рост сильных побегов. Достичь этого можно с помощью радикальной обрезки старых побегов до основания куста.

Важно! Научиться различать молодые и старые побеги. Кора молодых веток светлее, нежели у трехлетних.

Каждый год удаляется около трети старых ветвей. Стараемся укоротить ветку до молодого бокового прироста. Если прироста нет, ветка удаляется полностью. Избавляемся от чахлые, сухих веток.

Зимовка

Смородина морозоустойчивая культура, выдерживающая t до -30°C. До наступления морозов перекапываем вокруг почву, стараясь не задеть корни. Мульчируем ее сеном, травой, опилками. После выпадения снега, стараемся укутать им кусты смородины.

Размножение

Смородину разводят семенами и вегетативно. Красная смородина размножается лучше отводками, нежели черенками.

Семенами. Такой метод очень ненадежен и сложен для любителей садоводства и удается лишь специалистам. Поэтому лучше не тратить время на выращивание смородины из семян.

Зелеными черенками. Черенки укореняем в парнике либо ставим в воду и примерно через 14 суток появляются корни. Их высаживают в пакетики с землей с отверстиями. Часто поливают первые две недели, потом полив сокращают. Весной высаживают.

Отводками. Для отводка берем двухлетнюю ветвь, расположенную наклонно. Выкапываем неглубокую борозду, аккуратно наклоняем к ней ветку. Середину ветки фиксируем скобой, засыпаем землей, оставляя верхнюю часть открытой, и поливаем.

Одревесневшими черенками. Высаживаем такие черенки осенью либо весной. Заготавливаем их до наступления сильных морозов, нарезая черенки 20 см длиной. Срезы замазываем садовым варом. Храним черенки в прохладном месте или закапываем в землю, предварительно поместив их в полиэтиленовый пакет. Рано весной черенки сажаем на «детские» грядки на расстоянии 20 см, не забывая про угол посадки в 45º. Низ черенка, срезаем. Оставляем сверху две почки, а все остальное погружаем в почву. Тщательно поливаем и мульчируем. Грядку укрываем пленкой.

Борьба с болезнями, вредителями

Основные вредители: почковые, паутинные клещи, тля. Для борьбы с тлей подойдет Карбофос, а победить паутинного клеща удастся с помощью Кельтана. Зараженные почковым клещом почки убираем и сжигаем, при сильном заражении удаляем кусты полностью.

Главные болезни: махровость, серая гниль, мучнистая роса, антракноз. Мучнистую росу удастся побороть с помощью железного купороса и Изофена (поможет и в борьбе с паутинным клещом). С антракнозом можно покончить воспользовавшись бордосской жидкостью.

Использование

В примелькавшемся, знакомом облике смородины можно разглядеть, если присмотреться, ту красоту и нежность на которые перестаешь обращать внимание. Но смородина может оказаться оригинальным декоративным растением, которое существенно дополнит и украсит сад.

С целью декорирования смородину используют в одиночных насаждениях, либо целыми группами, стелющиеся формы применяют в альпийских горках. Смородина замечательно выдерживает подрезку. Эта фишка используется для оформления бордюров и «вкусных» изгородей.