Урожай помидоров собран: что можно посадить в той же земле

Урожай помидоров собран: что можно посадить в той же земле

    Многие дачники после сбора урожая томатов в августе даже не задумываются, что пустые грядки можно использовать еще раз. А ведь этот способ позволит получить дополнительный урожай и защитить почву от обеднения минералами.

    Редис

    Редис не любит много света. Потому сеют его или весной, или во второй половине лета. Причем в начале августа лучше сеять средне- и позднеспелые сорта. Корнеплоды получатся крепкими, крупными и будут прекрасно храниться.

    Для салата лучше подойдут скороспелые сорта (высаживать к концу августа и даже в начале сентября, если погода позволяет). Это позволит продлить сезон свежих овощей.

    Морковь

    Даже скороспелым сортам моркови требуется около двух месяцев на созревание, поэтому высаживать ее на осень нужно раньше, когда освободятся первые грядки.

    Чтобы получить быстрые всходы, семена советуют предварительно замочить, а лучше прорастить.

    Осенняя морковь заметно мельче летних собратьев, но такая же вкусная и полезная.

    Лук

    Осенью хочется насладиться свежей зеленью. Для этих целей высеивают лук. Скороспелые сорта успевают дать крепкие перья, а морозостойкие отлично переносят первые холода. Для позднего посева выбирают:

    • порей;
    • многоярусный лук;
    • шнитт-лук (резанец).

    Также подойдет шалот. Он скороспелый и поэтому созреет к холодам. Репчатый лук чаще всего не вырастает за отведенное время.

    Пастернак

    Этот овощ не особо популярен на российских огородах, на полках в магазине его тоже встретишь не часто.

    А ведь он обладает удивительными лечебными свойствами: его употребляют при бронхите и ларингите, при желчнокаменной и мочекаменной болезнях, включают в диетическое питание в период восстановления.

    А самое удивительное, что его вкусовые свойства улучшаются от мороза, он становится слаще.

    Чеснок

    Если сбор томатов затянулся до конца августа, то освободившееся место рационально отдать под озимый чеснок. В этот год урожай собрать не удастся, зато весной он взойдет раньше ярового.

    Главное — выбрать правильный момент для посева: чеснок должен укорениться, чтобы легко перенести морозы. При этом ему не должно хватить тепла и времени для созревания.

    После уборки томатов необходимо дать грядке осесть пару дней и после этого высаживать зубчики, иначе они уйдут вместе с почвой вниз. При бесснежной зиме чеснок мульчируют или используют укрывной материал.

    Горох

    Перед посевом горох необходимо замочить, а после высадки в открытый грунт укрыть пленкой. Тогда период всхода сократится и урожай будет ранним.

    Выбирать лучше скороспелые сорта: Кубанец, Альфа, Вега, Ранний Грибовский. Уже через полтора месяца горох порадует второй волной сочных стручков.

    Он насыщает почвы азотом, поэтому посадку можно считать и азотной подкормкой для последующих культур.

    Фасоль

    Как и все бобовые, фасоль — быстро спеющее и холодостойкое растение. Перед отправкой в грунт бобы замачивают, а грядку обильно поливают.

    Опытные дачники высаживают фасоль еще до окончания сбора помидоров: так урожай созреет быстрее.

    Если же августовская погода подведет, то фасолевые побеги успеют насытить землю азотом, а невызревшие стручки можно измельчить и посыпать грядки, за зиму перегной станет прекрасным удобрением.

    Петрушка

    А еще укроп, базилик и кориандр. Пряные травы растут достаточно быстро, за две-три недели дают крепкие стебли, полные витаминов.

    Высеивать петрушку можно до сентября при условии теплой погоды, а в холодных регионах до середины августа.

    Для ускорения процесса семена необходимо потереть между ладоней, чтобы на них появились микросколы и царапины.

    После замочить в воде или молоке от пары часов до суток.

    Сельдерей

    Среди огородной зелени у сельдерея самый долгий вегетативный период. С момента посева до сбора урожая должно пройти больше трех месяцев. Поэтому его часто сажают под зиму.

    Листовой и стеблевой сельдерей сеют прямо в грунт, корневой заблаговременно проращивают. В результате в следующем сезоне вы будете лакомиться сельдереем раньше всех. Эта культура — прекрасный выбор для посева после томатов, а также один из лучших помидорных соседей.

    Патиссоны

    Исключительно теплолюбивый овощ, поэтому высаживать его есть смысл лишь жителям южных регионов с теплым и сухим сентябрем. Если конец июля выдался дождливым, велик шанс, что семена сгниют.

    Посадку планируют заранее: семена замачивают в растворе борной кислоты (порошок на кончике ножа и литр воды), оставляют прорастать в двух слоях марли. Когда появятся корешки, верхний слой марли убирают, высаживают в емкость с землей под пленку. Ежедневно ее убирают и проветривают рассаду. Когда сформируются 3-4 крепких листа, высаживают в открытый грунт.

    Кабачки

    Как и в случае с патиссонами, можно успеть собрать еще один урожай кабачков при условии хорошей погоды. Подойдут такие сорта, как:

    • Кавили (скороспелый, больше шансов, что плоды успеют вызреть);
    • Искандер (первые плоды через 40 дней после пересадки саженцев в открытый грунт);
    • Цукеша (устойчив к ночным перепадам температуры).

    Кабачки и томаты — отличная пара при учете севооборота, так как из почвы они забирают разные вещества, но при этом имеют глубоко проникающую корневую систему, способствуя рыхлению почвы при прополке перед следующей культурой.

    Рекомендуем статьи по теме
    • 6 причин, почему у томатов внутри белые прожилки
    • Капустные листы стали дырявыми: виноват кто-то из 5 вредителей
    • Чем подвязать томаты, чтобы они не подгибались под тяжестью плодов
    • Простые приемы позволят продлить плодоношение огурцов до поздней осени
    • Пошли на второй круг: что посеять в августе на освободившихся грядках
    • Урожай картофеля собран: какие сидераты посадить, чтобы они подготовили землю для следующего сезона
    • Собранная капуста горчит: 5 возможных причин
    Фотоальбомы
    Добавить комментарий