Как вырастить арбузы в теплице с гарантией урожая

Бахчевые культуры из южных широт в первую очередь требовательны к теплу и свету, имеют довольно длительный вегетативный период. Поэтому выращивание арбузов и дынь в теплице – это необходимость, если местные климатические условия слишком суровы. При применении правильных агротехнических приемов вполне достижима цель собрать урожай вкусных и полезных плодов в домашних условиях.

Возможно ли выращивание бахчевых культур в теплице

Разведение бахчевых в условиях закрытого грунта приносит желаемый результат, если в помещении можно создать подходящий микроклимат. А как вырастить арбузы и дыни с наименьшими затратами на обогрев – соорудить теплицу из поликарбоната. Этот современный прочный материал позволяет поддерживать комфортную температуру и обеспечивать максимальное использование солнечного освещения.

В закрытых помещениях целесообразно применять метод вертикального выращивания бахчевых, подвязывая их плети к специальным шпалерам. Это позволяет экономить ограниченное тепличное пространство.

Какую теплицу выбрать для бахчи

Южные ягоды для полноценного созревания нуждаются в обеспечении следующих условий в теплице:

• температура стабильная в пределах 30 °С, полное отсутствие сквозняков;
• длинный световой день;
• влажность не более 60%, так как засухоустойчивые культуры плохо переносят ее избыток;
• высота постройки около 2-х метров, чтобы плети росли свободно.

Можно использовать для выращивания арбузов разные виды теплиц, основные требования к которым – надежность и удобство обслуживания. С этими задачами успешно справляются поликарбонатные постройки, а также накрытые стеклом или двойной полиэтиленовой пленкой.

Теплица должна быть расположена на участке, получающем максимальное количество солнечных лучей. Важно хорошо обработать помещение от болезнетворных возбудителей и вредителей, заделать все щели. Стоит предусмотреть возможность укрытия, если не имеется дополнительного обогрева.

В теплице возможно одновременно выращивать и другие теплолюбивые культуры со сходными требованиями к параметрам разведения. При коротком летнем периоде на севере нужно предусмотреть возможность дополнительного обогрева и искусственного досвечивания.

Как вырастить в теплице арбузы и дыни

Рассадный способ выращивания бахчевых позволяет получать более жизнеспособные растения и уменьшить период до сбора урожая. Основные рекомендации о том, как правильно посадить рассаду своими руками, следующие:

• учесть, что развивается она около месяца, что влияет на время посева (для умеренных широт – середина апреля);
• так как корневая система сеянцев чрезвычайно нежная и ее повреждение значительно замедляет рост, лучше использовать горшочки из торфа;
• позаботиться заранее о проверенных семенах, подходящей почве и необходимых подкормках.

Видео: Как правильно посадить рассаду арбузов

Выбор сорта и семян

Качественные и подходящие к местному климату семена – залог успешной работы. Приобретая семена для выращивания бахчевых культур, стоит выбирать сорта с коротким сроком созревания плодов, сертифицированные, а также не просроченные. Особенностью дынных семечек является то, что лучшая всхожесть будет у трехлетних и более (до 6-8 лет). От свежих можно не дождаться урожая вообще.

Для тепличного разведения арбузов самые подходящие – раннеспелые сорта с небольшим сроком созревания и ягодами, достигающими не более 3 кг, с периодом вегетации около 70-80 дней. Хорошо растут и дают вкусные плоды в закрытом грунте такие сорта, как давно известный Огонек, Ультраранний, Сахарный малыш, Подарок северу, сверхранний гибрид Крисби F1.

Подходящими для выращивания в теплицах являются следующие: раннеспелый и болезнеустойчивый сорт Канария, стабильно урожайный сорт Золотистая, очень вкусный гибрид Солнечная-F1.

Важно правильно подготовить семена бахчевых культур, выбрать негодные (пустые и поврежденные). Поместить в раствор марганца (на 0,5 часа) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Хороший толчок к развитию дает обработка иммуностимулятором (выдерживают в растворе согласно инструкции). Желательно прорастить семена во влажной теплой среде, проклевываются они в течении 3-х – 7-ми дней.

Подготовка питательного грунта

Землю из сада или после других культур следует тщательно обработать от возбудителей болезней, пролив раствором марганцовки или хорошо проморозить. Смесь для рассады можно приготовить из таких составляющих: на одну часть садовой земли – три части перегноя, по одной столовой ложке калийного и азотного удобрений и три фосфорного (из расчета на 10 л).

Некоторые садоводы вместо минеральных удобрений обогащают грунт золой древесной (1 стакан) и сульфатом калия (1 ч. ложка). Другой вариант смеси предусматривает использование низинного торфа (на 3 части – опилки деревянные 1 часть и пол части перегноя).

Развитие рассады и секреты ее успеха

Хорошая здоровая рассада позволяет значительно приблизить время уборки урожая бахчевых культур. Общий порядок получения крепкого посадочного материала:

1. Семена заделывать во влажный прогретый грунт на глубину около 3 см, желательно укладывать их на бочок. Сажать по 2-3 штуки в емкость диаметром не менее 10 см, чтобы оставить один самый сильный росток.
2. Температуру окружающего воздуха поддерживать на уровне +25°С днем (около +20°С в ночной период) до появления всходов, после этого – на 5 градусов ниже. Сквозняков быть не должно.
3. Емкости с растениями размещать свободно, чтобы не мешать развитию друг друга. Листикам не следует давать соприкасаться.
4. Освещение обеспечивать не менее половины суток (оптимально – около 14 часов), используя искусственное при недостатке, чтобы ростки слишком не вытягивались.
5. Подкармливать дважды водорастворимыми комплексными минеральными удобрениями (первый раз примерно через две недели, когда появится первый настоящий листик).
6. Поливать умеренно теплой водой по мере просыхания грунта.

После формирования трех-пяти настоящих листьев на побеге рассада готова к высадке на грядки теплицы. Очень важно ее не передержать, так как потом возможна задержка в развитии.

Уход за тепличными арбузами

Дальнейшая судьба урожая зависит от соблюдения основных правил по посадке, формированию плетей и уходу, чтобы достичь появления завязей и их созревания в парнике. Бахчевые культуры довольно неприхотливы, больше всего они могут пострадать от переувлажнения или слишком низкой температуры. Их разведение во многом похоже на выращивание обычных огурцов.

Как достичь хорошего урожая

Чтобы усилия не были потрачены впустую, нужно высаживать в теплицу арбузы и дыни, когда уже не будет угрозы резкого похолодания или заморозков на почве. Даже кратковременное снижение температуры может погубить эти теплолюбивые культуры. Успешно выращивать капризных неженок можно, когда дневной воздух прогреется до отметки не меньше +20 °С.

Почва для выращивания арбузов и дынь нужна супесчаная, удобренная азотом, хорошо прогретая. Ее можно приготовить, смешав обычную садовую землю с перегноем и песком. Повысить температуру грунта можно, если накрыть его чем-нибудь темным.

В лунки для высадки положить перегной и обильно увлажнить нехолодной водой. Растения размещать с комом земли или прямо в горшочке на расстоянии 0,5-0,6 м друг от друга, не заглубляя сильно (выше уровня грунта на 1-2 см), стараясь не травмировать корешки. Посыпать поверхность вокруг песком.

На ранних этапах развития растениям нужно уделять больше внимания:

• Следить чтобы не было слишком жарко (не более +30 °С);
• Поливать осторожно теплой водой по мере необходимости, не брызгая на листву. Переувлажнение недопустимо.
• Удобрять еженедельно азотными удобрениями и аммиачной селитрой, когда плети достигнут 30 см. Для придания сладости плодам можно использовать золу древесную.
• Подвязывать к шпалере формируемые побеги, когда они достигнут около 0,4 м длины.

У арбузов плоды завязываются на главном стебле, поэтому все дополнительные побеги нужно удалить. У дынь женские цветки вырастают на побегах второго и третьего порядка, поэтому обычно оставляют две-три самые сильные боковые плети. А от них развиваются побеги третьего уровня

После появления мужских и женских (с горошинкой) цветков следует проследить, чтобы произошло опыление. При отсутствии насекомых не трудно выполнить его вручную. У мужских цветков нужно оборвать лепесточки и приложить пыльники тычинок к женским пестикам.

Из развивающихся плодов, когда они вырастут примерно до 5 см, следует оставить 2-3 штуки на арбузном стебле и 6-7 завязей на плетях дыни, остальные удалить, чтобы не истощать растения. Плети прищипнуть через 5-6 листков от завязи.

Чтобы растущие ягоды не оторвались, их следует подвязать (например, в сетках). Под лежащие на грунте – подложить дощечки (от загнивания плодов).

Профилактика и лечение болезней и поражения вредителями

В процессе выращивания следует заботиться о здоровье растений, тщательно дезинфицировать инвентарь и помещение, соблюдать установленные параметры влажности. Не последнюю роль в бахчеводстве играет соблюдение правил севооборота.

Наиболее часто бахчевые могут страдать от таких грибковых и бактериальных заболеваний, как корневая и мокрая гнили, бактериальная пятнистость, антракноз. Главные вредители в теплице из поликарбоната – это бахчевая тля и паутинный клещ.

Нужно периодически осматривать побеги, немедленно удалять пораженные экземпляры или их части, при необходимости применять специальные препараты.

Можно ли вырастить арбуз в открытом грунте

При выращивании на открытых участках получить удовлетворительный урожай можно только в южных и близких к ним районах. Значительные перепады дневных и ночных температур умеренного климата, недостаточная длительность теплого времени года, возможность длительных осадков мешают вызревать плодам.

Существуют способы, которые помогают преодолеть трудности разведения арбузов в средней полосе. В открытый грунт (на самых солнечных возвышенных местах) рекомендуется высаживать уже готовую рассаду скороспелых сортов и гибридов примерно во второй декаде июня. Стоит сооружать теплые грядки на навозно-торфяной подушке (с биообогревом).

Нужно накрывать пленкой плети арбузов при угрозе заморозков и во время сильных дождей, а также при резких колебаниях значений температуры в дневной и ночной периоды. Обрабатывать специальными препаратами от вредителей (насекомых, птиц, грызунов) и болезней (чаще всего мучнистой росы).

Также существует метод выращивания арбуза, при котором его рассаду прививают на тыкву, более приспособленную к сложным погодным условиям.

Как определить спелость и правильно хранить урожай

Когда плоды перестанут расти, полив и подкормки нужно прекратить, чтобы они набрали сладость и не были водянистыми. Для арбуза сигналом того, что созревание завершено и плод можно снимать, являются следующие признаки:

• матовая кора становится блестящей, а узор на ней – более ярким;
• усик и плодоножка в месте соединения с плетью засыхают;
• спелая ягода потрескивает при нажатии, а если по ней постучать – звучит глухо;
• белые пятна на коре становятся желтыми.

У хвостиков дынь, готовых к уборке, видны трещинки в форме колец, плоды начинают сильно пахнуть, а основание становится мягким. Неспелые плоды дыни способны дозреть во время хранения.

Для хорошей лежкости сорванные ягоды должны быть сухими. Собирать их нужно аккуратно с частью хвостика, стараясь не нанести повреждений, так поцарапанные и мятые плоды быстро портятся.

Арбузы хранить в открытых ящиках или коробках, лучше в один слой, переложив сухой травой или бумагой, желательно при температуре не ниже 12 °С.

Процесс разведения в теплице арбузов и выращивания дынь не отнимет много времени и сил при использовании правильных агротехнических приемов и подходящей теплицы. Стоит попробовать вырастить сочные полезные плоды своими руками, чтобы лакомиться ими без опаски и угощать близких.