Картофель – один из самых популярных овощей на нашем столе. Однако его процесс его выращивания достаточно трудоёмкий, наполненный постоянным уходом за растениями с момента посадки до сбора урожая. Опытные огородники знают, ряд этих проблем может решить правильно проведённое окучивание. Главное правило окучивания – проводить его нужно по влажной земле, и этому есть несколько объяснений.
Легче окучивать
Лучше всего окучивать картофель после дождя или рано утром, если есть роса. Широкой тяпкой нужно загребать землю из междурядий и подсыпать её к стеблям растений. Влажная земля гораздо лучше держится на гребне, не сползает с него и даёт высокую насыпь, плотно облегает и укрывает нижние листья.
Улучшение воздухопроницаемости
Проводя окучивание после дождя, мы рыхлим землю, не даём ей сваливаться и засыхать плотной коркой, улучшаем воздухопроницаемость грунта, что способствует насыщению корней кислородом для дыхания и углекислым газом для проведения растением фотосинтеза.
Против пролегания стеблей
Высоко подсыпанная плотная влажная земля надёжно удерживает стебли растений и предотвращает их полегание после сильных дождей и ветров. В среднем за сезон проводят 2-3 окучивания с интервалом в 2-3 недели, однако стоит дополнительно подправить гребни после неблагоприятных погодных условий.
Предотвращение позеленения
Во время окучивания влажной землёй мы надёжно укрываем клубни, которые располагаются вверху и предотвращаем их позеленение, тем самым увеличивая урожай. Расстояние в междурядье должно быть для ранних сортов не менее 50 сантиметров, для среднеспелых и поздних — не менее 70 сантиметров, а расстояние между растениями в ряду — 25-35 сантиметров для ранних и, соответственно, 35-40 для остальных сортов. Эти параметры посадки необходимо выдерживать, чтобы было откуда брать землю для окучивания, а разросшиеся кусты картофеля не мешали и не затеняли друг друга.
Стимуляция образования столонов
Засыпая нижние листья растений, мы присыпаем их пазухи, из которых пойдут новые побеги и столоны. На них и будут завязываться клубни, а вовсе не на корнях, как считают некоторые начинающие огородники. И именно влажная земля способствует их быстрому прорастанию.
Уничтожение сорняков
Также нужно помнить, что, окучивая картофель, параллельно мы выполняем и ещё одну важную функцию, удаляем сорняки, которые забирают большую часть питательных веществ и уменьшают урожайность картофеля. Хотя в этом пункте влажность земли не имеет значения.
Защита растений от заморозков
Первое окучивание можно провести достаточно рано, через 2-3 недели после посадки, когда ростки поднимутся над землёй на 3-5 сантиметров, чтобы возвратные морозы конца мая – начала июня не повредили молодые побеги. В этом случае их можно полностью присыпать небольшим слоем земли. Влажная земля более устойчива к промерзанию. Она поможет пережить неблагоприятные погодные условия и даст возможность растению лучше сформироваться.
Выращивая картофель, необходимо соблюдать ещё несколько важных правил:
- Днём, в жару растения лучше не беспокоить.
- Окучивания прекращают с началом цветения.
Выращивая картофель, знайте, это благодарная культура. Все ваши труды обязательно окупятся богатым урожаем.