У хорошей хозяйки дрожжи поднимают не только тесто, но и урожай

Применение дрожжей как подкормки растений – это безопасный способ без использования химии. Для человека и окружающей среды они не принесут вреда. Их можно купить в любом продуктовом магазине по доступной цене. Кроме того, с ними легко работать. Этот ряд преимуществ делает их популярным удобрением.

 

Что можно удобрять дрожжами

Не каждую культуру можно удобрять дрожжами. Картофель, лук и чеснок теряют во вкусе, становятся более рыхлыми, при хранении портятся раньше времени. Также не рекомендуется удобрять фасоль и горох.

Такой вид удобрения подходит для овощных, плодовых, ягодных культур, садовых и комнатных цветов; для рассады и укоренения черенков. Огурцы, помидоры и клубника очень любят такую подкормку.

Дрожжи представляют собой микроскопические грибы класса сахаромицетов. Они влияют на почвенные микроорганизмы, которые в свою очередь активнее разлагают органику с выделением фосфора и азота, так нужного растениям для активного роста и плодоношения.

В процессе брожения дрожжи поглощают много калия и кальция. Поэтому обязательно перед удобрением дрожжами вносим зольный раствор (1 стакан на 10 литров воды) или золу в почву.

Когда нужно подкармливать растения дрожжами

Подкормка проводится для цветущих растений до трех раз, для всех остальных два раза. Например: клубнику подкармливают в период бутонизации, в начале плодоношения и после окончания сбора ягод. Огурцы и помидоры через 7 дней после посадки, после укоренения и завязывания плодов.

Какие дрожжи выбрать

Лучше всего подойдут хлебопекарные дрожжи. Их можно взять как сухие, так и спрессованные, разница будет только в приготовлении. Чем свежее срок годности, тем активнее будет идти процесс брожения.

Помните, что дрожжи любят теплую воду. В холодной воде процесс брожения не пойдет, а в горячей (выше 42°C) грибы погибнут. Делимся рецептами приготовления удобрения из дрожжей.

Рецепт 1

• дрожжи прессованные -100 грамм,
• теплая вода 0,5 литра.

Раствор настаивается 2-3 часа. Далее концентрат разводится в 5 литрах воды.

Рецепт 2

• сухие дрожжи 10 грамм,
• теплая вода 10 литров,
• сахар 60 грамм.

Разводим концентрат в 50 литрах воды.

В почву под куст вносим от 0,5 (клубника) до 1,5 литра (помидоры), в зависимости от вида растения, которое требуется удобрить.

Дрожжи для укоренения черенков

Дрожжи содержат витамины группы В, в частности тиамин, на который откликаются все растения, цитокинины- гормоны способствующие делению и восстановлению клеток. Такой набор полезных веществ активирует рост корней на черенках. Рецепт прост:

• 1 литр воды,
• 0,1 грамм дрожжей (маленькая щепотка).

Помещаем черенки в раствор и оставляем на сутки, затем промываем и ставим в чистую воду до появления корней.

Такая подкормка способствует появлению корней приблизительно на 10 дней раньше и увеличивает их количество на черенках в 2-10 раз в зависимости от вида растения.

Польза подкормки растений 1% дрожжевыми настоями заменяет полноценное сезонное внесение комплексных удобрений.