Кислица или оксалис: природное разнообразие во всей красе, виды и выращивание

Кислица (лат. Oxalis) – род одно- или многолетних трав, редко полукустарников семейства Кисличные (лат. Oxalidaceae). На английском языке часто называется «лесной щавель» (англ. woodsorrel) из-за кислого вкуса. Некоторые виды за окрас цветков именуют желтый или розовый щавель, а также «счастливый клевер» — за форму листьев. В русском языке используют такие названия, как оксалис и заячья капуста.

Описание

Цветущее многолетнее бесстебельное растение. Корневище ползучее, несущее мясистые чешуи, которые являются основанием для листовых черешков. Есть клубневые виды. Листья собраны в прикорневые розетки, либо отходят от корневища по одному. Лист, как правило, состоит из трех треугольно-сердцевидных листочков. Их окраска может быть различная: зеленая, пурпурная, темно-бордовая, красно-бордовая. В природе оксалис цветет в мае или июне.

Цветки одиночные на цветоносах длиной 5 – 15 см, правильной пятилепестковой формы. Чашечка из пяти ланцетных чашелистиков. Лепестки длиннее чашечки, могут быть окрашены в разные цвета, но у большинства видов белые, желтые или розовые. Тычинок 10. Цветки двух типов: обычные (опыляются насекомыми) и закрытые (самоопылящиеся). Вторые очень мелкие и обычно не видны. Они являются приспособлением для размножения в условиях густых лесов, где мало насекомых.

Плод – коробочка, семян немного. Они либо выстреливаются в разные стороны, либо разносятся муравьями.

Интересный факт: Характерной особенностью кислицы является то, что листья могут складываться со сменой ночи и дня, при механических раздражениях, от яркого света. Также на смену погоды, дня и ночи реагируют и цветки растения: они закрываются. Такие явления происходят в результате изменения тургора (внутреннего давления).

Виды

В природе известно около 800 видов оксалиса. Произрастают они по всему земному шару, кроме полярных регионов; очень богата флора тропической Бразилии, Мексики и Южной Африки.

К. обыкновенная (лат. O. acetosella) — типовой род. В нашей географической широте присутствуют всем знакомые, быстро разрастающиеся и вездесущие сорные виды: К. прямая (лат. O. stricta) и К. рожковая (лат. О. соrniculata).

К. Регнела (лат. O. regnellii) или К. треугольная (лат. O. triangularis) – вид, который можно встретить во многих домах, где растение выращивается как комнатное. В саду на клумбе оно чувствует себя тоже очень хорошо. Вид привлекателен красивой пурпурной окраской листьев. Цветки белые, мелкие.

К. Деппа или К. четырехлистная (лат. O. deppei или O. tetraphylla) – вид из Мексики, интересный биколорным окрасом листьев: снаружи они зеленые, а к центру — темно-бордовые. К тому же, лист состоит не из 3-х, а из 4-х простых листочков. Цветет растение красными цветками и имеет съедобные клубнелуковицы.

К. желтенькая (лат. O. luteola) – вид цветущий нежно-желтыми с темной серединкой цветами родом из ЮАР.

К. Лоусона (лат. O. lawsonii) произрастает в Южной Африке. Радует цветением во второй половине лета красивыми розовыми цветками.

К. разноцветная (лат. O. versicolor) – потрясающий вид из Южной Африки, известный с 18 века. Интересен раскраской цветков, они словно леденцы: красные с белыми полосками во время раскрытия, в открытом состоянии венчик внутри белый, а снаружи красный. Сорт «Флоре Плена» (лат. O. compressa ‘Flore Plena’) примечателен  шикарными желтыми махровыми цветками.

К. девятилистная (лат. O. enneaphylla) – невысокий вид (растет до 10 см), цветущий в мае – июне, обычно розовыми или белыми цветками. Интересен сложной формой листьев: они состоят из девяти простых листочков.

К. рассеченная (лат. O. laciniata). Оригинальный сорт ‘Seven Bells’ – один из немногих видов оксалиса, имеющий цветки сине-голубого окраса.

«Ион Хекер» (O. ‘IoneHecker’) – гибридный сорт, полученный в результате скрещивания К. рассеченной (лат. O. laciniata) и К. девятилистной (лат. O. enneaphylla). Растения с очень красивыми и крупными цветками, приятно пахнущими. Цветение происходит в начале лета.

К.  пурпурная (лат. O. purpurea) – вид, отличающийся очень крупными цветками пурпурного цвета.

К. вулканическая (лат. O. vulcanicola) сорт «Вельветовый закат» (‘Sunset Velvet’) цветет желтыми цветками, но ценится за окраску листвы, которая переливается всеми красками летнего вечернего заката, причем в прохладные месяцы листья холодного зеленого оттенка, а в теплые летние становятся нежно-салатовыми, желтоватыми, оранжеватыми и розоватыми.

Интересный факт: в горных районах Южной и Центральной Америки выращивается К. клубненосная (лат. O. tuberosa) для употребления в пищу клубней. Растения называют «ока», ее клубни очень похожи на картофель.

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Освещение. Для выращивания кислицы и ухода за ней подойдет любое место на участке: она не требовательна к свету и хорошо растет как в тени, так и на солнце. Растения с фиолетовым, пурпурным и бордовым цветом листвы лучше высаживать в тени и полутени, чтобы уберечь их от ожогов.

Почва. Грунты подходят нейтральные или слабокислые, хорошо дренированные. Это может быть обыкновенная садовая земля с добавлением торфа и компоста, также приветствуется и небольшое количество песка.

Зимовка. Недостаток у кислиц только один – почти все виды и сорта теплолюбивы, поэтому на зиму ее очень хорошо укрывают, землю мульчируют хвоей или опилками. Если корневая система кислицы клубневая, то их на зиму выкапывают, просушивают, разделяют и помещают в сухой песок на хранение до весны. Высаживают на клумбы в теплую погоду.

Подкормки и полив. Полив любит хороший, особенно в жаркую погоду, но «залив» переносит плохо – может подгнить корневая система. Из удобрений возможна подкормка органическими удобрениями (слабым настоем коровяка) во время бутонизации. При использовании комплексных минеральных удобрений, дозу препарата нужно уменьшить вдвое.

Болезни и вредители. Вирусными и грибковыми заболеваниями кислица не подвержена, а вот насекомые могут наносить вред, например, тля, клещи, щитовки. Для борьбы с ними используют обычные инсектицидные препараты.

Размножение

Размножение кислицы возможно семенами, либо делением корневищ и клубней. Фактически, оксалис с клубеньками очень похож на картофель, поэтому и посадка сходна. Если вид (сорт) зимостойкий, то «детку» высаживают в грунт в сентябре, если неморозостойкий, то – весной. Для наших широт подходит второй вариант. Глубина посадки кислицы должна быть 8 – 10 см, а расстояние между клубнями не менее 10 см.

Выращивание кислицы из семян проводят традиционным рассадным способом, высевая в горшок в апреле и высаживая на клумбы в мае. В продаже можно найти как семена, так и клубеньки.

Использование в ландшафтном дизайне

Благодаря разноцветной листве, цветкам, размерам и формам, существует огромное разнообразие способов применения кислицы в озеленении участка. Это могут быть подвесные и напольные вазоны на террасе.

Совместные посадки с любыми растениями в миксбордерах, в этом случае кислица будет первым ярусом. Те виды и сорта кислицы, которые быстро разрастаются и образуют куртины можно высаживать на альпийских горках и в рокариях.

Поскольку растение теневыносливое, то отлично подойдет для посадки в тени деревьев и крупных кустарников. Кислица смотрится очень красиво: трепетные листочки, как группки бабочек, образуют сферические формы, дополняемые такими же нежными цветочками.

Съедобные виды кислицы используют для приготовления пищи, а также широко применяют в медицинских целях при различных заболеваниях.